据相关数据显示，中国目前拥有40万家面店，而兰州拉面就占据了一半。其中在北上广深四大一线城市，有超过2000个兰州拉面门店。如此看来，在国内就有56万人以兰州拉面为生。
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说到兰州拉面的历史，自1915年始创，到1989年青海化隆人将它带入长三角、珠三角、京津冀等地区，并得以广泛生根，兰州拉面已经历经百年沉淀，几乎遍及国内每个大街小巷，甚至在俄罗斯、新加坡、日本、加拿大等40多个国家和地区，也有百余家在营门店。
一碗小小的兰州拉面里面，目前在市面上的品牌就有很多。老牌的兰州拉面品牌，比如东方中国兰州牛肉面、马兰拉面等，还有近两年刚刚成立的兰州拉面新兴品牌，比如陈香贵、马记永、张拉拉等。在今年4—5月，陈香贵、马记永、张拉拉这三个拉面品牌先后获得天使轮融资和股权融资。
陈香贵、马记永、张拉拉分别成立于2020年7月、2019年7月和2020年8月，整体门店走古色古香风，价格上走中高端路线，人均消费约为40元。
目前陈香贵隶属于上海陈香贵餐饮管理有限公司，据查询似乎还尚未搭建自己的官网，据企查查显示，其所属公司旗下还控股了包含西安、广州、北京、深圳、郑州、武汉等多家餐饮公司。马记永，隶属于上海花桥餐饮管理有限公司，目前也还尚未有官网。作为连锁品牌目前已成功开启了多家加盟连锁店。张拉拉，对应的公司是上海张啦啦餐饮管理有限公司，官网启用了，域名显示为zhanglala.cn，whois显示其最早注册于2012年，距今已有9年的历史。
兰州拉面，虽一直被定位“路边摊”，但丝毫不影响其想做大做强的野心，今年备受资本青睐就是个很好的征兆，这是起步，也是一个充满期待的好的开始。
